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健康-美容

冬季護眼:南瓜最「養眼」


南瓜有抗氧化、防衰老、護視力的作用,因為其含有豐富的維生素E和β-胡蘿蔔素。β-胡蘿蔔素在肌體內能轉變為對人體具有重要生理作用的維生素A,對保護視力、預防眼疾等重要作用。

進入冬季,氣溫的降低,使得本來就不愛運動的那些人,更喜歡窩在家裡了。週末除了睡覺就是電腦,這樣下去眼睛哪受得了,很容易近視。這該怎麼辦呢?真不想出去走動呢?涼颼颼的……別急,小編今天就帶來一個好方法:冬季護眼南瓜最「養眼」,南瓜可以幫你保護視力哦。

據報道,常吃南瓜人群中,80歲以上的高齡者,仍能保持良好視力,不戴眼鏡也可看報紙。

南瓜有抗氧化、防衰老、護視力的作用,因為其含有豐富的維生素E和β-胡蘿蔔素。β-胡蘿蔔素在肌體內能轉變為對人體具有重要生理作用的維生素A,對保護視力、預防眼疾、維持人體上皮組織的健康、促進兒童的生長發育等均有重要作用,同時對維持正常視覺和明目、促進骨骼發育及肌體抗癌防癌方面具有重要生理作用。

作為食物中維生素A的來源,南瓜食品與動物性食品(如肝臟、蛋黃等)相比,經濟實惠。

其實南瓜不僅可以保護視力,還有其他功效。

南瓜的其他功效

常吃南瓜有助於防治糖尿病,因為南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。

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