節日飲食不發胖的八個小妙招

最近的節日實在是多,剛剛過完了聖誕,馬上又要迎來了新年,然後又是春節,這期間還會有各種各樣的年會,同學聚會等,直到正月十五,才會結束這場盛 宴。怕 胖或者是原本體重就稍高的朋友開始發愁了,不吃還不行,吃了體重又會增長,還有一些血脂較高的也擔心這段時間控制不好飲食,那怎麼辦呢?

第一招:餐前選擇一種水果。

外 出就餐或者是家庭聚餐時,氣氛熱鬧,菜式頗多,總會讓人在說說笑中不知不覺的吃進去很多 東西,等聚餐結束後才發現自己吃撐了,此時懊悔也來不及了。那不如我們提前做好準備,不讓自己有那麼好的胃口,不留那麼多的位置給那些高脂肪,高熱量的食 物,你可以選擇一個甜甜的大蘋果,也可以選擇一個甜軟適口的木瓜,不僅可以幫助分解一會將要吃緊的過多油脂和脂肪,同時很好的幫助你抑制食慾,避免吃多。 這個方法既簡單又有效,屢試不爽。

第二招:先喝一點淡湯

通常在就餐前都會有一種湯品,即便是沒有也可以點一種少油高纖的蔬菜湯,也可以先將胃部填充一下,提前補充一點蔬菜,同時可以養胃,尤其是喝酒的人士,減少酒精對胃粘膜的刺激與傷害,當然更要少飲酒,最多一瓶啤酒,可以適當選擇一點紅酒為比較好的選擇。

第三招:選擇一種少油或涼拌的蔬菜負責主攻

如 果我告訴大家如何搭配菜式,選擇菜式,也許你們會很迷惑,或者感覺很麻煩。那麼就簡單一點,選擇一種少油的蔬菜,或者是涼拌焯拌的菜式負責主攻,比如白灼 菜式,蒜蓉,或者是涼拌菜。這樣一來熱量會減少一大半,營養素保留的也會更多,促進減肥,可謂一舉多得。特別推薦綠葉菜和十字花科的蔬菜。

第四招:聰明合理的選擇肉類

大 家在吃肉類時,總是很糾結,不知道吃還是不吃,吃了熱量太高,不吃似乎還不行,而且親朋眾多,尤其是由你做東時哪能沒有肉類呢。在選擇肉類方面,同樣的肉 類不同的做法熱量會差距一倍哦。所以我們要盡量選擇油脂小,熱量小的肉類。首先如果是在家吃飯,可以提前煮熟一些肉類,燉煮在1個小時以上的,這樣就可以 幫助你去除大量的脂肪了,此時的肉類也是最好吃的,香而不膩,炒菜時拿出來切一點,煮肉的湯可以加以點小白菜等葉菜來煮湯。此外你還可以選擇用不粘鍋不加 油煎,就是千萬不要選擇油炸的方式。其次,在選擇肉的種類時,盡量選擇魚蝦類,其次是去皮的雞鴨肉,或者是瘦的牛肉,都可以,魚選擇清蒸的方式最佳。

第五招:飲品選擇茶飲或白開水

聚 餐時怎麼會少了飲品,可此時你一定要非常注意,但凡是瓶裝的飲品,無論是果汁飲品還是碳酸飲品亦或是茶飲都含有不少的糖分,而且對健康沒有任何作用,所以 我們不妨換成自泡的茶飲,或者是煮一點大麥茶,可以幫助刮油解膩,還可以促進脂肪的分解。如果外出就餐外面的茶感覺太差的話,你可以選擇以點即溶的茶珍, 比較推薦帝泊洱即溶茶珍,品質比較好,而且超級方便,只需撕開袋,倒在杯子裡面,注入適量的水那麼一杯上好的普洱就呈現在你面前了,當然在家也可以,免去 了沖泡續水的過程。

第六招:主食放棄油脂或用薯類代替

現在該說到主食了,主食方面千萬不要選擇帶有油脂的,比如一些炒飯, 南 瓜餅,或者是一些精緻的點心,菜式上原本很容易吃多,且油脂不少,主食類如果再含有油脂,那麼熱量是必超無疑了。可以選擇以點米飯,雜糧飯,或者是雜糧饅 頭,玉米面饅頭等。如果可以換成薯類更好,不僅熱量低,營養豐富,含纖維也更多。比如,紅薯,山藥,芋頭,紫薯等。但不要選擇拔絲或油炸的方式。

第七招:在家飲食清淡側重刮油解膩

外 出就餐的次數增多,那麼只剩下自己家人在家吃飯時,食物的選擇上一定要清淡,多增加一點粗糧和蔬菜,比如做點雜糧粥,做一些焯拌的蔬菜,清蒸的魚,水煮的 蝦。另外晚餐上是重點,晚餐最好可以放棄油脂,只選擇粥品和一些焯拌的蔬菜,一點水果。每天推薦喝一點可以刮油解膩的普洱茶,上班一族不方便的仍然推薦帝 泊洱即溶茶珍。以此來平衡膳食,保持健康飲食。

第八招:選擇一些可以消耗體力的娛樂活動

除了吃喝,就是玩樂了,這是這段時 間 必須有的安排。。在玩樂方面,大家可以選擇可以消耗體力的,年輕人可以選擇去蹦迪,哪怕是去唱歌時也可以隨意跳一會。另外也可以多多逛逛節,邊購物邊增加 運動量了。喜歡運動的朋友,還可以約上幾個朋友去打羽毛球,北方的朋友還可以出去滑雪,泡溫泉。如果是自己可以去健身房快走1個小時,來幫助增加代謝,加 大消耗。