咖啡提神 最多維持半小時

每日起床飲一杯咖啡,或是不少人的習慣,也被認為是提神好方法。德國營養師協會卻指出,咖啡提神作用有限,反會引致專注力下降,並令人變得神經質及易怒。
根據德國營養師專家的研究,咖啡雖然能夠幫助低血壓人士促進血壓上升,亦具有提神作用,但對血壓正常的人士而言,咖啡的提神作用短暫,效用也會逐漸消退,通常只能短短維持 10至 30分鐘,而且即使再多飲用一杯咖啡,也無助增加提神作用。
此外,若每天飲過多咖啡,吸收過量咖啡因,更可能做成上癮情況,令患者每天要持續飲用足夠份量的咖啡,一旦停飲,會出現戒斷性頭痛( Withdrawal Headache)問題,使想戒除飲用咖啡習慣的人,難上加難。