世界公認對健康最有利10大水果

其中蘋果排名第一,因為蘋果富含纖維物質,可補充人體足夠的纖維質,降低心臟病發病率,還可以減肥。許多美國人把水果作為瘦身必備,每週節食一天, 這一天只吃蘋果,號稱「蘋果日」。

有位新加坡人總結了蘋果的食用經驗:肥胖者吃甜蘋果,糖尿病吃酸蘋果,解便秘吃熟蘋果,治腹瀉吃生蘋果。蘋果營養豐富,能健身、防病、療疾。實驗證明:糖尿病患者宜吃酸蘋果;防治心血管病和肥胖症則應選擇甜蘋果;治療便秘時可吃熟蘋果;睡前吃鮮蘋果,可消除口腔內細菌,改善腎臟功能;生蘋果搾成汁可防治咳嗽和嗓子嘶啞;蘋果泥加溫後食用,是兒童與老年人消化不良的好藥方。

排在蘋果之後的是杏,然後分別是香蕉、黑莓、藍莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。它們各自的優點如下:

第二名:杏,含有豐富的β胡羅卜素,能很好地幫助人攝取維生素A。

第三名:香蕉,鉀元素的含量很高,這對人的心臟和肌肉功能很有好處。

第四名:黑莓,同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多,毫無疑問對心臟健康有幫助。

第五名:藍莓是種特別的水果,多吃藍莓可減少尿路感染的幾率。

第六名:甜瓜,維生素A和C的含量都很高,是補充維生素的理想食品。

第七名:櫻桃,能幫助人保護心臟健康。

第八名:越橘,能幫助減少尿路感染的幾率。

第九名:葡萄柚,維生素C的含量很高。

第十名:紫葡萄,其類黃酮等物質能對心臟提供三重保護。