血糖過高容易導致糖尿病,法國研究員分析超過 3,600名血糖水平正常人士的年齡、身體狀況和不同飲品的攝取量,並追蹤他們九年後的血糖變化,當中 565人血糖過高。研究初步發現每日飲水超過 1,000毫升的人比少於 500毫升者,血糖過高的機率低 21%。