1.飲食均衡,避免進食含高膽固醇或脂肪食物,如肥肉或內臟,多吃蔬果及穀麥 2.每周不宜吃超過三隻蛋黃 3.多以蒸、烚、焗的烹調方法代替煎、炸、炒、燜